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Kalter Hund. etwa 20 Stück. Gelingt leicht. 40 Min. Der Klassiker Kalte Schnauze mit viel Schokolade und Butterkeksen schmeckt nicht nur zum Kindergeburtstag. Kalter Hund ist ein Liebling aus Kindheitstagen. Der Klassiker wird mit Butterkeksen sowie viel Schokolade zubereitet und gelingt mit Omas Rezept garantiert.
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Manch einer kennt Kalter Hund vielleicht noch unter dem Namen Lukullus, kalte Schnauze oder Schichtschoki. Hinter dem Original DDR Rezept von Oma für kalten Hund verbirgt sich ein leckerer Schokoladen-Kekskuchen ohne Backen. Für dich zubereitet von Maria in der. Drucken Springe zum Rezept. Verfasst von Katharina. Aktualisiert am 5. Dezember 2023.
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Kalter Hund, auch Kalte Schnauze, Kekskuchen, Lukullus, Kellerkuchen oder Kalter Kuchen genannt, ist eine Delikatesse, die einfach zu machen ist und bei allen. Entdecke auch andere DDR-Rezepte, wie den Toast Hawaii. Das Rezept. Omas Kalter Hund (Kalte Schnauze), wie früher. 4.90 von 226 Bewertungen. Drucken Speichern Gespeichert!
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Kalter Hund - nein, das ist kein Hotdog, das zu lange auf dem Teller lag. Hierbei handelt es sich um einen echten Klassiker, einen simplen Kuchen mit Schokolade und Butterkeksen, der vor vielen Jahren Kultstatus erlangte und auf beinahe jedem Kindergeburtstag serviert wurde. Kein Wunder: Kids lieben noch heute die Kombination aus Schoki und Keks, und auch Erwachsene nehmen sich gerne mal ein.
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Kalter Hund wie in der DDR: So schmeckt das Keks-Dessert wie früher! Sie brauchen: 400 Gramm Vollmilchkuvertüre, 250 Gramm Zartbitterkuvertüre, 150 Gramm Kokosfett, 200 Milliliter Schlagsahne.
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DDR Rezept: Kalter Hund (Kalte Schnauze) von: erichserbe.de Menge: 1 Kastenform Zeit: ca. 1 Stunde. Zutaten: 250 g Kokosfett 140 g Puderzucker 50 g Kakaopulver 2 Eier 1 Flasche Rum-Aroma 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Butterkekse (250 g) Zubereitung: 1. Kastenform mit Klarsichtfolie auslegen. 2.
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Der „Kalter Hund", auch bekannt als „Kalte Schnauze" oder „Lukullus", ist ein beliebtes Dessert mit deutschen Wurzeln.. Der Grund: Schokolade war rar und vor allem in der DDR nicht einfach zu bekommen - und dazu noch teuer. Die Lösung: ein Gemisch aus Kokosfett und Kakaopulver, das nach Schokolade schmeckt. Der Siegeszug des.
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Zubereitung Kalter Hund. - Puderzucker, Eier, Kakao, Kaffe und Rum vermischen. - das Kokosfett auf kleiner Flamme schmelzen. - dann das Kokosfett tröpfchenweise unter die trockene Masse rühren. - eine kleine Kastenform mit Backpapier auslegen. - abwechselnd eine Schicht Masse und eine Schicht Kekse in die Form füllen.
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Add a thin layer of chocolate mixture to the bottom of the pan. Smooth it out with a spatula/spoon as needed. Add one layer of biscuits on top of the chocolate mixture. To give the cake an even look at the end, the biscuits should not touch the loaf pan (there should be a tiny gap/border around).
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Pünktlich zum Tag der deutschen Einheit, zeigt euch Kim heute wir ihr das beliebteste Dessert der DDR selber macht!Moderation:Kim: https://www.youtube.com/ki.
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Kalter Hund - DDR-Rezept. 6 Stdn. Kalter Hund war, ist und bleibt ein Klassiker. Das Kultrezept aus der DDR schmeckt uns früher wie heute ganz ausgezeichnet. Das Besondere ist das Rum-Aroma in der Schokolade.
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Das DDR-Rezept: Kalter Hund / ©exclusive-design â€" stock.adobe.com Beliebter Klassiker aus der DDR Der Kalte Hund hat seinen Ursprung in der DDR und wurde dort als beliebte Süßspeise zubereitet. Die genaue Herkunft des Namens ist unklar, aber es wird vermutet, dass er auf die Form des Kuchens zurückzuführen ist, die an einen Hund.
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Ein Kalter Hund ist ein Kühlschrankkuchen aus der Kastenform, der aus leckeren Butterkeksen und einer cremigen Schokoladenschicht besteht. Vielleicht kennst du den Schoko-Keks-Kuchen auch unter dem Namen Kalte Schnauze oder Lukullus. Als Kind der DDR bin ich mit diesem Kuchen aufgewachsen und so gab es bei mir immer kalter Hund zum Kindergeburtstag.
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Kalter Hund oder auch Kalte Schnauze ist eines unserer liebsten Kindheitsrezepte. Wir zeigen dir Omas Originalrezept, das auf keinem Kindergeburtstag fehlen durfte! Der Kuchen ohne Ei ist ganz einfach und schnell gemacht. Rezept von Mark. merken teilen E-Mail PDF drucken. Zutaten.
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Kalter Hund, Kalte Schnauze oder Lukullus, wie diese gute alte DDR-Spezialität schon vor dem 2. Weltkrieg genannt wurde, ist lecker und egal auf welchem deutschen Küchentisch er gezaubert wird. Lächerlich, diese Ostalgie und ja, ich bin in Ost-Berlin geboren.